ON PARLE DE NOUS
Joy - Astrid colabore avec l' Artisans du Burger
Candidate entreprenante et challengeuse de Top Chef 2016, Joy Astrid Poinsot a signé la
1re création exclusive de la Collection Ephémère, proposée entre le 1er juin et le 31 août.
Dans le cadre de la Collection Ephémère, elle a élaboré pour nous :
• Le Burger PALAIS ROYAL
Joy Astrid : Chef Porte Parole des Diners Palme D'or par Nicolas Feuillatte
Forte d’un parcours exemplaire dans l’univers de la gastronomie et candidate à l’émission Top Chef en 2016 dans laquelle elle réalise un parcours remarquable, Joy-Astrid Poinsot est aujourd’hui Chef porte-parole pour les dîners Trilogie Palmes D’Or de la Maison Nicolas Feuillatte. Elle nous livre aujourd’hui sa vision de la relation très étroite entre gastronomie et vins de Champagne.